A Bistorta fajok (korábbi nevük Persicaria) megbízható, hosszan virágzó évelő növények, amelyek természetes hatású kertekben és prérikert jellegű ültetésekben különösen jól érvényesülnek. Füzéres vagy hengeres virágzatuk nyártól akár őszig díszít, miközben rendezett, bokros habitust képeznek.
Bistorta amplexicaulis 'JS Caliente' szárölelő keserűfű 15cm cserépben
Bistorta amplexicaulis 'JS Caliente' szárölelő keserűfű 9x9cm cserépben
A Bistorta fajok – például a Bistorta amplexicaulis és a Bistorta officinalis – napos vagy világos félárnyékos fekvésben fejlődnek optimálisan. Üde, jó vízáteresztő, humuszban gazdag talajban mutatják a legszebb növekedést, de begyökeresedve jól alkalmazkodnak.
Erőteljes, mégis rendezett növekedésük miatt kiválóan használhatók évelőágyások középső vagy hátsó szintjén. Hosszan tartó virágzásuk – különösen az amplexicaulis fajták esetében – jelentős díszértéket ad a kertnek. Színpalettájuk a fehértől a rózsaszínen át a mélybordóig terjed.
Beporzóbarát növények, méheket és lepkéket is vonzanak. Jó télállóságú, hosszú életű évelők, amelyek megfelelő körülmények között évről évre dúsabb állományt képeznek.
